どうも!肥後橋・京町堀のパーソナルトレーニングジムLAULE’Aです!
今の日本は、美味しい食べ物が沢山有り溢れています。
コンビニ弁当や冷凍食品のクオリティも凄く高くなっていて、安く手軽に食事を楽しめるようになりました。
ですがその反面、失ってしまった物も沢山あると思います。
特に「栄養」と言う面で、ほとんど基準値に達している人はいないのではないでしょうか?
そこで今回は現代人が不足しやすい栄養素について、そして過剰に摂取してしまっているものについて書いていこうと思います。
最後までご覧いただくことで、あなたの健康リテラシーは必ず上がりますので、このブログを毎日チェックしてくださいね!
目次
絶対的に不足しているのは「ビタミン」ではないでしょうか?
なぜならコンビニ弁当や冷凍食品には、ほぼ含まれていないからです。
ではビタミンはなぜ、必要なのかと言う所なのですが
ビタミンは免疫を上げるのはもちろん、代謝を上げるのに必須だからです。
代謝は食べた物をエネルギーに変える機能の事を指しますが、ビタミンは消化酵素を作るのに必須なので
しっかり摂取しないと、太りやすい身体になってしまうので毎日摂取するべき栄養素だと思います。
ですが、ビタミンはかなり沢山の種類があるので、どれを特に摂るべきなのか迷いますよね。
そこで私が絶対的に不足させたく無いビタミンをご紹介いたします。
それがビタミンBとビタミンCです。
この2つのビタミンが不足すると、私は不安になります笑
まず何を摂るべきか迷った時は、この2つを摂取するべきです。
私はサプリメントを飲んで補っていますが、出来れば食事から摂取することをおすすめいたします。
お次に不足しやすいのは「ミネラル」です。
このミネラルもビタミンと同じくらい、大切な栄養素です。
特に不足しやすいのが、亜鉛とマグネシウムです。
亜鉛は免疫を高めるのは勿論ですが、味覚を正常に保ったり、男性機能を向上させたりととても重要な役割を果たします。
そしてマグネシウムも日本人は不足しやすいです。
カルシウムと相関関係のある栄養素なのですが、骨を丈夫にする為に必須です。
そしてマグネシウムは「セロトニン」と言う幸福ホルモンを作るのに必須な栄養素です。
セロトニンは幸福ホルモンと言うくらいなので、メンタルを正常に保つために必須です。
ミネラルはなぜ、不足しやすいのか?それは私たちが摂取している「塩」に原因があります。
塩を摂取することで、昔の人はミネラルを補給していました。
ですが今私たちが使っている塩はほとんどナトリウムの塊の「塩化ナトリウム」です。
この塩化ナトリウムは人工で作られた、化学物質なので容易に生産できるため安価です。
逆にミネラルが豊富に含まれる「天然塩」は比較的効果に感じるでしょう。
ですが、絶対に選ぶなら「天然塩」を摂取するべきです。
天然塩には日本人が不足しやすいミネラルをほとんど含んでいます。
なので今すぐに家にある塩化ナトリウムは今すぐ捨てて、楽天で「ぬちま〜す」を購入してください。
逆に現代人が摂取しすぎな物は、添加物です。
添加物とはコンビニ弁当や冷凍食品にほぼ入っているもので、基本的には化学物質です。
要するに今の日本の食事が安価で美味しくなったのは添加物のおかげです。
ですが、添加物は食品を美味しくする反面、身体に悪影響を及ぼします。
特に腸や肝臓への影響が凄いです。
日本人は世界で一番、幸福度が低い国と言われています。
その理由に大きく関係しているのが私は「食事」だと思います。
食事が如何に大切なのか、ただ健康でいる為ではなく、人生そのものを大きく変える力があると言うことを覚えておいてください。
まずは栄養を摂取するよりも、摂らない物をしっかり選んで控えることから始めることをおすすめします。
いかがでしたでしょうか?
今回は不足している物と摂りすぎている物をお伝えしました。
これを見てどう動くかは、あなた次第です。
人生が変わるきっかけになれば幸いです。
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